poğaça ve kurabiye tarifleri

Merhaba degerli web sitesi okurlarimiz. Bugunku makalemiz poğaça ve kurabiye tarifleri.

Herkese Selamlar

Sizlere yine sahane ötesi bir lezzet sunacagim,

dudak pogaca bu sekli sevgili Oktay Usta'da gördüm

hemen denedim ,görüntüde tadi da muhtesem

sizde hemen deneyin .....




*** DUDAK POGACA TARIFI ***

MALZEMELER:

* 1 su bardagi ilik süt

* 1 su bardagi sivi yag

* 1 cay bardagi toz seker

* 2 yumurtanin beyazi ( sarisi üzeri icin )

* 1 yemek kasigi tuz

* 1 yemek kasigi yogurt

* 75 gr.margarin

* 1 tane yas maya

* 1 tane kabartma tozu

* Aldigi kadar un




IC MALZEMESI:

* Beyaz peynir

* Maydonoz

YAPILISI:

* Sütün icinde seker ile birlikte mayayi eritin süt ilik olsun

* Diger tüm malzemelri ekleyin

* Son olarak unu yavas yavas ilave ederek biraz civik 

  hamur yogurun elinize yapisacak sivi yag ile

  elinizi  temizlersiniz 

* Agzini kapatip mayalandirin 

* Mayasi gelen hamurdan manadalina büyüklügünde 

  bezeler alin

* Cay tabagindan az daha büyük acin bu islemi 

   yaparken elinizi yaglayin yoksa hamur yapisir !!! 

   icine penir koyup tekrar yuvarlayip bezeleyin

* Sonra elinizin kenari ile ortasina bastirin ,

  tekrar bastirdiginiz yerin ortasina tekrar 

  bastirin DUDAK SEKLINI aldigini göreceksiniz...

* Yagli kagit serilmis tepsiye dizin 1 saat mayalandirin 

* Üzerine yumurta sarisi sürüp 180 derecede pisirin 

              

            *** AFIYET OLSUN ****

Bu yazi ile alakali daha fazla yazi gorebileceginiz onerdigimiz bir web sayfasi : quarkli pasta